Sezonowe warzywa i owoce

Sezonowe warzywa i owoce są nie tylko pyszne, ale także mają wiele korzyści zdrowotnych.
Warzywa i owoce zbierane w sezonie często są bardziej świeże i dojrzałe, co oznacza, że mają wyższą zawartość składników odżywczych, takich jak witaminy, minerały i przeciwutleniacze.
Świeże, sezonowe produkty często mają intensywniejszy i lepszy smak w porównaniu z tymi, które zostały przechowywane lub transportowane na dłuższe dystanse.
Sezonowe warzywa i owoce są zazwyczaj uprawiane lokalnie, co oznacza krótsze trasy transportu. To zmniejsza emisję dwutlenku węgla związanej z transportem żywności i wspiera lokalnych producentów.
Kupując sezonowe produkty od lokalnych rolników i producentów, wspierasz lokalne gospodarki i społeczności.
Sezonowe produkty są często tańsze, ponieważ są obfite i dostępne w określonym czasie roku. Dodatkowo, wybierając sezonowe warzywa i owoce, unikasz kosztów związanych z długim transportem i przechowywaniem.
Konsumowanie różnorodnych sezonowych warzyw i owoców pomaga wprowadzić większą różnorodność do swojej diety, co jest korzystne dla zdrowia i dobrego samopoczucia.
W związku z tym, wybierając sezonowe produkty spożywcze, nie tylko dbasz o własne zdrowie, ale także wspierasz zdrowie planety i lokalnych producentów. To prosta, ale skuteczna zmiana, która może przynieść wielkie korzyści!