Palarnia kawy Caffee Polit jest rodzinną firmą, która w sposób tradycyjny wypala kawę wysokogatunkową.
Jest to ręczny proces, w pełni kontrolowany przez palacza -Tadeusza Polit w oparciu do 20-letnie doświadczenie.
Kawa wyprażana jest w czasie 15-20 min. w temperaturze dużo niższej niż kawa przemysłowa, co powoduje zachowanie pełni aromatu i body smaku
charakterystycznego dla danej odmiany kawy.
Kawa palona jest w piecyku o zasypie 5-kg w takich odstępach czasu, by najdalej do 2-ch tygodni trafiła do konsumenta - jest to optymalny czas dla
wydobycia z ziaren wszystkich olejków aromatycznych.
Po upaleniu kawa jest segregowana - tzw. obróbka europejska, co gwarantuje stałe parametry jakościowe.
Na bazie kaw jednorodnych tzw. singli tworzymy mieszanki skomponowane pod smak i gust polskiego klienta.
Prowadzimy sprzedaż wysyłkową za pośrednictwem Poczty Polskiej. Zamówienia można składać drogą e-mailową.
U nas zasmakujesz wyjątkowej kawy.
Oferujemy różnorodne gatunki kawy oraz specjalne mieszanki firmowe, których smak jest absolutnie unikalny.
Ale to tylko słowa... aby przekonać się jak naprawdę smakuje kawa trzeba przyjść, spróbować i cieszyć się smakiem.
Zapraszamy !
OTWARTE:
od pon. do pt. w godz. od 09:00 do 17:00
w sob. od 09:00 do 14:00
niedziela i święta: zamknięte
Zapraszamy do współpracy:
sieci gastronomiczne, firmy cateringowe, hotele, pensjonaty, restauracje, kawiarnie, biura, dyrekcje i zarządy firm, kancelarie oraz klientów indywidualnych: smakoszy i koneserów aromatycznego espresso.
Palarnia kawy Caffee Polit oferuje świeżo paloną kawę jednorodną tzw. "single":
- Mexico Maragogype Chiapas
- Ethiopia Sidamo Washed
- Costa Rica SHB EP "El Tigre"
- Columbia SUPREMO HUILA
- Brazylia Santos Cooxupé
- robusta Indie Kaapi Royal
Każda kawa wymaga indywidualnego podejścia przy wypalaniu - inny czas, temperatura, optymalny stopień upalenia.
Jak powstają nasze firmowe mieszanki? - wypalone rodzaje kawy są mieszane w momencie sprzedaży.
Mieszanki Caffee Polit:
- Reginetta (jak baśniowa księżniczka)
- Magnifico (dla koneserów)
- Ottimo (dla wielbicieli łagodnych kaw)
- Tenera (delikatna)
- Rinfresco (klasyczne esspresso)
- Brazindia (pobudzająca - doskonała do napojów mlecznych)
Caffee POLIT