Działająca od kilku lat Restauracja GALLERY mieści się w Bydgoszczy, stanowiąc prawdziwą ozdobę Starego Miasta. Posiada przestronne pomieszczenia tematyczne: romantyczną oraz żeglarską. Chętnie przychodzą tu amatorzy potraw kuchni nie tylko polskiej, ale również międzynarodowej. Restauracja GALLERY przyjmuje wiele znanych osób, chociażby Nastassję Kinski czy też Keanu Reeves\\\a.
Bydgoska Restauracja GALLERY to wyróżniające się niepowtarzalną atmosferą miejsce, gdzie można miło spędzić czas. W salach konsumpcyjnych o różnorodnej tematyce klienci delektują się wyśmienitymi daniami, podawanymi z równie wybornymi winami. Restauracja trudni się organizacją przyjęć okolicznościowych, konferencji oraz profesjonalnego cateringu. Osoby powyżej 30 roku życia są zapraszane na weekendowe imprezy taneczne.