W 1970 roku świeżo upieczony Mistrz Cukierniczy przyszedł do Mińskiej Stacji Sanitarno Epidemiologicznej aby zarejestrować swoją nową cukiernię w Halinowie. Tam zapoznał się z córką piekarza pracującą jako inspektor sanitarny. Tak oto rozpoczęła się historia cukierni Ekler, która podparta była doświadczeniem jeszcze wcześniejszych pokoleń odziców i dziadków spomnianej pary, jmujących się branżą od 1907 roku młyny-wiatraki pod Radomiem i od 1927 roku piekarnie w Szczecinie, Jeruzalu, Uniejowie, obecnie w Warszawie, które przez lata udzielały swego wsparcia i doświadczenia w prowadzeniu oraz rozwoju naszej firmy.
