Notariusz jest osobą, która musi odbyć studia prawnicze, aby następnie ukończyć niezbędne szkolenia aplikacyjne. Zawód ten wymaga dużego zaufania społecznego. Do obowiązków notariusza należy prowadzenie własnej kancelarii, w której będą przyjmowani zainteresowani ludzie, w ściśle wyznaczonych dniach oraz godzinach. Jedną z nich odnajdziemy odwiedzając nadbałtyckie miasto Gdańsk. Notariusz za wykonywanie swojej profesji pobiera wynagrodzenie, które zwane jest taksą. Jest ono zawsze powiększone o należny podatek VAT.
